I produttori dell'Asparago Rosa di Mezzago

Contestualmente all’avvio del progetto di recupero della coltivazione dell’Asparago Rosa di Mezzago è nata la Cooperativa Agricola di Asparagicoltori Mezzaghesi (CAAM) e successivamente si è assistito alla nascita di alcune aziende agricole specializzate nella produzione dell’Asparago Rosa di Mezzago guidate da giovani imprenditori locali. Oggi questa produzione occupa circa 14 ettari di territorio; una piccola realtà ancora in crescita ma estremamente vitale.

L'Asparago Rosa di Mezzago, coltivato secondo le prescrizione del disciplinare, garantito dal Marchio Registrato, dalla Denominazione Comunale (De.Co.) e dalla caratteristica fascettatura, può essere acquistato direttamente dai produttori mezzaghesi indicati qui sotto dall’inizio del mese di aprile a fine maggio.

Caam

CAAM

Cooperativa Agricola Asparagicoltori Mezzago

Punto vendita: via Vitelunga, 1 20883 Mezzago (MB)

347 3403457 caam.mezzago@gmail.com www.caam-mezzago.it

Alla Cooperativa Agricola Asparagicoltori di Mezzago conferiscono inoltre il loro raccolto i seguenti produttori mezzaghesi:

Azienda Agricola Cattaneo Fiorinda - Azienda Agricola Cattaneo - Azienda Agricola Doni Francesco - Azienda Agricola Piantanatura

Agricola Rino Mezzago

AGRICOLA RINO

di Gualtiero Mattavelli

Punto vendita: Via Marconi (snc) 20883 Mezzago (MB)

347 2232288 info@agricolarino.it www.agricolarino.it

È possibile trovare l'Asparago Rosa presso diversi esercizi commerciali locali e nei punti vendita dei più noti marchi della grande distribuzione.